سيدتى

الطرق الصحية لتلوين البيض في شم النسيم.

كتبت/ إيمان الشرقاوي

كتبت/ إيمان الشرقاوي

شم النسيم يوم يحتفل به كل أفراد الأسرة، ويعتبر يوم مميز وجميل، ولا يريدون أن يتناول أولادهم طعام غير صحي أو يحتوي على ألوان صناعية ضارة،  ولهذا سوف نتعرف على كيفية تلوين البيض بالوان طبيعية والاستمتاع باليوم.

١- بيض اصفر اللون: وذلك باستخدم الكركم المطحون في ماء مغلي، وبعد غليهم نضع ملعقة طعام من الخل، ثم نضع البيض بعد سلقه في المزيج لمدة نصف ساعه.

٢- بيض زهري اللون: وذلك من خلال غلي البنجر المقشر والمبشور، وبعد غليه نضع ملعقة طعام من الخل، ويمكن استبدال البنجر بالكركديه ليعطي لون احمر فاتح.

٣- بيض أخضر اللون: إن أوراق السبانخ تساعد البيض على إعطاء لون أخضر مميز، وذلك بغليها مع البيض ، ليحصل البيض على لون أخضر قوي،ويمكنك استخدام أوراق البقدونس أو النعناع ليعطي لون أخضر فاتح.

٤- بيض برتقالي اللون: وذلك بغلي قشور البصل الأصفر وكمية كافية من المياه، وبعد الغلي نضيف ملعقة طعام من الخل.

٥- بيض بني غامق: وذلك باستخدم “القهوة” مع قشر البصل الأحمر للحصول علي لون بني قوي.

٦- بيض ازرق اللون: وذلك بغلي الكرنب البنفسجي مع كمية من المياه، وملعقة طعام من الخل بعد غلي السائل، فيتحول لون البيض الأحمر إلى الأخضر، والبيض الأبيض إلى أزرق.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى